споживання
- Лис- 2020 -24 ЛистопадаНовини про м'ясо
Майже на 20% зросли продажі курятини в США
Дослідження, проведене IRI спільно з 210 Analytics, виявили, що за останні 9 місяців роздрібний продаж курятини в США зріс на…
- 12 ЛистопадаНовини про м'ясо
В Іспанії зростає популярність “домашньої” свинини
За останніми даними, підготовленими іспанською асоціацією виробників свинини INTERPORC, споживання свіжої свинини у січні-липні в країні зросло на 8,31% порівняно…
- 12 ЛистопадаНовини про м'ясо
У McDonald’s з’явиться більше страв з курятиною
Крім гамбургера з рослинним замінником м’яса “McPlant” McDonald’s додасть в меню новий бургер з куркою та в цілому розширить пропозицію…
- 10 ЛистопадаНовини про м'ясо
McDonald’s планує продавати псевдом’ясні бургери власного виробництва
Мережі ресторанів швидкого приготування, такі як KFC та McDonald’s вже пропонують замінники м’яса на рослинній основі від Beyond Meat та…
- 10 ЛистопадаНовини про м'ясо
Американський виробник м’яса продаватиме веганські продукти в ЄС
На початку цього тижня американський виробник м’яса Tyson Foods оголосив про запуск продажів продуктів лінійки псевдом’яса рослинного походження Raised &…
- 6 ЛистопадаНовини про м'ясо
Новий вид штучного м’яса представили в Японії
Днями японська компанія Muji представила нову лінійку псевдом’яса на основі соєвих бобів. Зокрема, споживачам пропонують котлети для бургерів, фрикадельки з…
- 5 ЛистопадаНовини про м'ясо
День індички: 70% американців є прихильниками традиційної страви
Цього року День подяки (Thanksgiving Day) в США святкують 26 листопада. Традиційно американці святкують його в родинному колі, а обов’язково…
- 5 ЛистопадаНовини про м'ясо
Перша дегустація аргентинської яловичини у GoodWine
5 листопада 2020 року в Україні пройде перша дегустація аргентинської яловичини. Дегустація у супроводі аргентинських вин Мальбек та Шардоне відбудеться…
- 4 ЛистопадаНовини про м'ясо
Як у Данії популяризують свинину серед молоді
В останні роки свинина почала втрачати позиції серед молодих споживачів, які все більше зосереджуються на тому, щоб їжа була легкою…
- Жов- 2020 -29 ЖовтняНовини про м'ясо
У Азії зростає попит на баранину
У Китаї вже два роки поспіль спостерігається підвищений імпортний попит на всі види м’яса. Це відбувається через дефіцит свинини, спричинений…
