інновації
- Лют- 2021 -20 ЛютогоНовини про м'ясо
Виробництво першої в світі вакцини від АЧС почнеться у В’єтнамі
Уже в другому кварталі цього року у В’єтнамі планують почати промислове виробництво вакцини від африканської чуми свиней, повідомляє PigUA.info. Дослідження…
- 17 ЛютогоНовини про м'ясо
Білл Гейтс: у розвинених країнах варто вживати лише штучне м’ясо
У своїй новій книзі “Як уникнути кліматичної катастрофи” засновник компанії Microsoft Білл Гейтс порадив жителям так званих багатих країн вживати…
- 16 ЛютогоНовини про м'ясо
В Ізраїлі надрукували на біопринтері стейк рібай
Перший у світі стейк рібай, надрукований на 3D-біопринтері, виготовили в Ізраїлі. Розробили новий продукт компанія Aleph Farms в партнерстві з…
- 15 ЛютогоНовини про м'ясо
У США свиней навчили грати у відеоігри
Нещодавнє дослідження, проведене в США ученими з Університету Пердью та Проекту порівняльного пізнання, продемонструвало, що свині здатні усвідомлено виконувати легкі…
- 15 ЛютогоНовини про м'ясо
Чи можна замінити сою в кормах для курей бобами?
На продовольчому ринку зростає популярність місцевих та органічних продуктів. А в умовах подорожчання кормів стає актуальним питання пошуку альтернатив соєвому…
- Січ- 2021 -28 СічняСтатті
Білок в комбікормі: як створити ефективний і недорогий раціон для бройлерів
Ні для кого не секрет, що вирішальним фактором продуктивності сільськогосподарських тварин і птиці був і назавжди залишиться кормовий білок. Для…
- 22 СічняНовини про м'ясо
На китайській свинофермі будуть клонувати свиней
Після кризи в галузі свинарства, що почалася через епідемію АЧС у 2018 році, Китай поступово відновлює галузь. Перезапускаються старі та…
- 20 СічняНовини про м'ясо
Учені вдосконалили текстуру штучного м’яса
Днями в науковому журналі Cells Tissues Organs з’явилася публікація з результатами дослідження щодо зміни підходу до вирощування лабораторного, або так…
- 12 СічняНовини про м'ясо
За який час можна виростити шматок штучного м’яса?
Популярність штучного м’яса (на рослинній основі чи вирощеного в лабораторіях) зростає з різних причин: турбота про довкілля чи тварин, бажання…
- 5 СічняНовини про м'ясо
Чим дезінфікувати ферми, щоб уникнути АЧС?
Польські дослідники випробовували ефективність низки хімічних сполук у боротьбі проти вірусу африканської чуми свиней. Команда учених мала на меті детальніше…