Аналітика м’ясного ринку
Аналітика ринку м’яса України та світу від провідних експертів у зручному форматі. Аналіз подій і тенденцій у виробництві, торгівлі, споживанні, цінах, а також прогнози на майбутнє.
- Тра- 2019 -25 Травня
Скорочення поголів’я свиней в Україні нарешті зупинилося
Сповільнення темпів спаду кількості свиней в Україні почалося ще в 2018 році і ось зараз ми вже можемо констатувати, що…
- Гру- 2018 -15 Грудня
Закінчується рік: що є і що буде на ринку м’яса
Рік ще не завершився, але даних вже достатньо, щоб детально проаналізувати стан ситуації на ринку м’яса й побачити можливості та…
- Тра- 2018 -27 Травня
Чи не перетвориться Україна в імпортера м’яса?
Поки всі впевнені, що Україна продовжує зміцнювати свої позиції експортера м’яса на світовій арені, фактичні дані за чотири місяці поточного…
- Кві- 2018 -12 Квітня
Імпорт м’яса в Україну б’є рекорди
Завдяки успіхам птахівників, Україна, починаючи з 2014 року, перетворилася в нетто-експортера м’яса. Про експорт вже багато говорилося, але зараз треба…
- Бер- 2018 -29 Березня
Експорт яловичини й ВРХ: хто забрав наш мільярд?
У 2017 році з України було експортовано 88 тис. голів великої рогатої худоби живцем. В листопаді я вже детально розбирав…
- 22 Березня
Коли очікувати зростання виробництва свинини
Всі хто пов’язаний зі свинарською галуззю напевно чули про циклічність в цьому бізнесі, точніше, навіть, відчували. Ця циклічність відображається в…
- Лис- 2017 -10 Листопада
Експорт ВРХ заміщує експорт яловичини
Те, що Україна останніми роками почала активно експортувати худобу, вже не є новиною, але зараз ми спостерігаємо прискорення експорту і…
- Жов- 2017 -20 Жовтня
Що відбувається з поголів’ям свиней в Україні
Ми неодноразово чули про те, що поголів’я свиней в країні на початку 2017 року виявилося найнижчим майже за 10 років,…
- 6 Жовтня
Аналіз цін на м’ясо у вересні 2017 року
Вересневий індекс FAO світових цін на м’ясо залишився на рівні попереднього місяця – 173,2 одиниці. В складі цього індексу незмінними…
- Вер- 2017 -8 Вересня
Міфи м’ясного ринку: курятина дорожчає безпідставно в результаті змови
Знову пишу про міфи м’ясного ринку і на цей раз будемо розбирати ідею про те, що виробники курятини нібито безпідставно…
