Аналітика м’ясного ринку
Аналітика ринку м’яса України та світу від провідних експертів у зручному форматі. Аналіз подій і тенденцій у виробництві, торгівлі, споживанні, цінах, а також прогнози на майбутнє.
- Сер- 2017 -29 Серпня
Міфи м’ясного ринку: через експорт свиней в Україні дефіцит свинини
Напевно всі чули протягом останніх двох років повідомлення про швидке зростання експорту живих свиней. Дійсно, там відбувається суттєве зрушення, але…
- 18 Серпня
Міфи м’ясного ринку: АЧС є головною причиною скорочення поголів’я свиней
Неточність, недомовленість, двозначність в подачі інформації часто призводять до невірного її тлумачення й укорінення міфів в уяві людей. Останнім часом…
- 10 Серпня
Як Росія «експортує» м’ясо в Україну
Виявляється, що попри санкції, м’ясо та м’ясні вироби з Росії у великих обсягах завозяться в Україну, причому обсяги поставок зростають.…
- Лип- 2017 -17 Липня
Ринок м’яса України – підсумки першого півріччя 2017 року
Основні факти балансу попиту і пропозиції м’яса станом на середину 2017 року: Поголів’я ВРХ почало відновлюватись Свинарство швидко втрачає поголів’я…
- Чер- 2017 -9 Червня
Аналіз цін на м’ясо в травні 2017 року
Індекс світових цін на м’ясо FAO в травні показав зростання п’ятий місяць поспіль. Всього з початку року він збільшився на…
- Кві- 2017 -1 Квітня
Аналіз цін на м’ясо в березні 2017 року
Згідно з моніторингом Держстату, середні роздрібні ціни на яловичину а також на м’ясо птиці в країні майже не змінилися станом…
- Бер- 2017 -6 Березня
5 ключових факторів на українському ринку м’яса в 2017 році
1. Найнижче за багато років поголів’я Поголів’я ВРХ і свиней в країні скорочувалося впродовж останніх чотирьох-п’яти років і, як наслідок,…
- Лют- 2017 -2 Лютого
Прогнози балансу попиту й пропозиції м’яса в Україні в 2017 році
Порівнюючи очікуваний баланс 2017 року з минулорічним, можна сказати, що вперше за останні три роки український м’ясний ринок буде жити…
- Січ- 2017 -23 Січня
Аналіз цін на м’ясо в 2016 році
2016 рік став черговим роком боротьби за виживання для українських виробників м’яса. Оптові ціни різних видів м’яса зросли за підсумками…
- Сер- 2016 -19 Серпня
Україна нарощує експорт живих тварин
Виручка від експорту живої ВРХ за перші 7 місяців цього року склала 15 млн. USD, тоді як яловичини – 30…
