свинина
- Січ- 2021 -18 СічняНовини про м'ясо
На 3,3% зменшилось виробництво свинини в Китаї
Офіційні дані Національного бюро статистики Китаю свідчать про те, що виробництво свинини в Китаї у 2020 році дещо зменшилось. Утім,…
- 18 СічняНовини про м'ясо
Майже на 22% зріс експорт свинини з Канади
Експорт канадської свинини та м’ясопродуктів з неї за останніми даними (січень-жовтеньь 2020 року) збільшився на 21,9%, порівняно з аналогічним періодом…
- 14 СічняНовини про м'ясо
Як виготовляють іберійський хамон?
Хамон Іберіко є захищеною географічною назвою. Це означає, що його виготовляють не лише зі свиней відповідної породи і за визначеним…
- 14 СічняНовини про м'ясо
Після свят свині забійних кондицій подешевшають
Зниження попиту, а отже і цін на живець свиней в післясвятковий період є традиційним. Згідно з прогнозом від аналітиків Асоціації…
- 14 СічняНовини про м'ясо
На 53% зріс експорт м’яса з Іспанії
За даними з офіційних джерел, минулого року експорт м’яса з Іспанії за межі ЄС зріс на 53%, досягнувши 2,01 млн…
- 14 СічняНовини про м'ясо
Угорщина експортуватиме свинину в Японію завдяки зонування щодо АЧС
Угорщина стала першою країною, з якою Японія домовилася про регіоналізацію, щодо африканської чуми свиней. Тепер угорську свинину можна експортувати, попри…
- 13 СічняНовини про м'ясо
Як змінилися споживчі ціни на м’ясо за рік?
За даними Державної служби статистики, у 2020 році ціни на харчові продукти та безалкогольні напої зросли в середньому на 2,7%.…
- 11 СічняНовини про м'ясо
ООН: світові ціни на м’ясо продовжують зростати
За підсумками жовтня вперше за попередній рік було зафіксоване зростання цін на м’ясо на глобальному ринку. У грудні ця тенденція…
- 8 СічняНовини про м'ясо
У чотири рази зросли інвестиції в галузь свинарства в Китаї
Високі ціни на свинину спонукали нових гравців долучитися до галузі свинарства в Китаї. Згідно з останньою доповіддю Genesus, у 2020…
- 6 СічняНовини про м'ясо
Китай обмежив імпорт свинини з Бразилії
Через коронавірус Китай частково заборонив експорт свинини з Бразилії. Збудник вірусу виявили на м’ясові, виготовленому на одному з заводів кооперативу…