здоров’я
- Бер- 2021 -3 БерезняНовини про м'ясо
На 43% скоротились обсяги використання антибіотиків у тваринництві Німеччини
Згідно з системою QS Німеччини, кількість антибіотиків, що вводяться на всіх тваринницьких фермах, в 2020 році продовжувала зменшуватися порівняно з…
- Лют- 2021 -22 ЛютогоНовини про м'ясо
Вірус пташиного грипу H5N8 виявлений у людини
У Росії повідомили про перший у світі випадок передачі вірусу пташиного грипу H5N8 людям. У грудні сім працівників птахофабрики на…
- 5 ЛютогоНовини про м'ясо
Атлас застосування антибіотиків у тваринництві з’явиться в Україні
У рамках проєкту “Зміцнення національного потенціалу для подолання ризиків протимікробної резистентності (АМР)” буде розроблено атлас з маркуванням застосування антибіотиків у…
- Січ- 2021 -26 СічняНовини про м'ясо
Спалахи COVID-19 знову зупиняють роботу м’ясокомбінатів
На два тижні припинив роботу м’ясопереробний завод Quality Pork Processors (QPP) у окрузі Ангус (Шотландія). Причиною зупинки великої бійні став…
- 25 СічняНовини про м'ясо
Скільки червоного м’яса рекомендують вживати лікарі?
Від стану кишечника залежить не лише процес травлення, але й імунітет людини. Вживання яких продуктів слід обмежити для нормального функціювання…
- 15 СічняНовини про м'ясо
У Києві продавали курячі крильця з сальмонелою
На полички київських супермаркетів з’явилася польська курятина, заражена збудниками сальмонельозу. Про це у четвер, 14 січня, повідомило ГУ Держпродспоживслужби у…
- Гру- 2020 -11 ГрудняНовини про м'ясо
Який спосіб приготування яловичини найкорисніший?
Щоб з’ясувати, як готувати яловичину, щоб вона приносила найбільше користі для здоров’я, китайські вчені провели велике дослідження, результати якого були…
- Лис- 2020 -26 ЛистопадаНовини про м'ясо
Розумне використання антиботиків в тваринництві обговорюють в Україні
Проблему антибіотикорезистентності та особливості застосування протимікобних препаратів у галузі тваринництва в Україні обговорили представники Держпродспоживслужби, ФАО, ВООЗ та інших впливових…
- 24 ЛистопадаНовини про м'ясо
Британія: працівники м’ясокомбінатів мають отримати вакцину від COVID одними з перших
У листі до Комітету з питань вакцинації та імунізації Британська асоціація м’ясопереробників (BMPA) разом із Агентством з харчових стандартів та…
- Жов- 2020 -30 ЖовтняНовини про м'ясо
Половина курятини в ЄС виготовлена з застосуванням антибіотиків
На замовлення німецьких організацій Germanwatch та Humanmedizinern, було досліджено 165 зразків курячого м’яса від трьох найбільших виробників ЄС (компанії PHW,…
