Новини про м'ясо

Новий вид штучного м’яса представили в Японії

Днями японська компанія Muji представила нову лінійку псевдом’яса на основі соєвих бобів. Зокрема, споживачам пропонують котлети для бургерів, фрикадельки з соусом, фарш і слайси зі штучного м’яса.

Рослинний замінник тваринного білка від компанії Muji відрізняється від аналогів на ринку тим, що продукти продаються вже готовими до споживання. До того ж це псевдом’ясо не потребує охолодження і регідратації, а також може зберігатися без холодильника. Вартість однієї упаковки невисока, порівняно з іншими аналогами – 2,75 долара США.

Новини партнерів

Продажі стартують наступного місяця. Спочатку продукція буде доступною лише в Японії.

Компанія Muji звертає увагу покупців не на подібність продукції до справжнього м’яса, а на характеристики, за якими натуральне м’ясо програє штучному. Зокрема термін зберігання продуктів від японського виробника значно більший, ніж у тварини білка. Смак і текстура фрикадельок та котлет ідентичні характеристикам натурального м’яса, відзначають представники компанії.

Нова лінійка продуктів Muji буде доступна в роздрібних магазинах і на офіційному сайті компанії. Постачання штучного м’яса в інші регіони буде залежати від попиту на території Японії.

Meat-Inform

Розкажіть про це друзям:
  • 31
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
    31
    Поширили:

Meat-Inform

Все про м'ясо • Головний м’ясний інфопортал України

Один коментар

Коментувати

Або увійдіть за допомогою email. Ваша email адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вам також може бути цікаво

Back to top button