споживання
- Січ- 2021 -25 СічняНовини про м'ясо
Скільки м’яса споживатимуть в ЄС за 10 років?
Останні прогнози, представлені Європейською комісією, передбачають, що протягом наступного десятиліття споживання м’яса в ЄС зменшиться на 1,1 кг. До кінця…
- Гру- 2020 -24 ГрудняНовини про м'ясо
Перед Новим роком на 20% зріс попит на свинину
Закупівельні ціни на свиней забійних кондицій в Україні знижувались кілька місяців поспіль. Утім, перед Новим роком живець може подорожчати через…
- 23 ГрудняНовини про м'ясо
Споживання м’яса в ЄС: зростатимуть лише продажі птиці
За даними прогнозу Європейської комісії до 2030 року річне споживання м’яса в ЄС зменшиться на 1,1 кг на і складе…
- 21 ГрудняНовини про м'ясо
За тиждень відкрили 4 нових “М’ясомаркети” від МХП
Український агропромисловий холдинг МХП продовжує реалізацію своєї стратегії – перетворення з виробника сировини на фуд-компанію. Зокрема, розширюється мережа спеціалізованих магазинів…
- 21 ГрудняНовини про м'ясо
Чому відмова від м’яса може нашкодити людству?
Нещодавно в науковому журналі Environmental Research Letters були опубліковані результати дослідження міжнародної групи вчених, які доводять шкідливість повної відмови від…
- 14 ГрудняНовини про м'ясо
Скільки коштуватимуть м’ясні страви на новорічному столі українців?
Традиційне українське новорічне застілля для чотирьох осіб цього року вартуватиме близько 1706 гривень. Це на 5,3% більше, ніж минулого року,…
- 11 ГрудняНовини про м'ясо
Який спосіб приготування яловичини найкорисніший?
Щоб з’ясувати, як готувати яловичину, щоб вона приносила найбільше користі для здоров’я, китайські вчені провели велике дослідження, результати якого були…
- 11 ГрудняНовини про м'ясо
Цінники, які змінюють колір залежно від свіжості м’яса, винайшли в Японії
У Японії винайшли цінники для тих покупців, що забувають подивитись на термін придатності продукту. Все дуже просто – з часом…
- 3 ГрудняНовини про м'ясо
Які сосиски найбільш впізнавані в Україні?
Нещодавно компанія Nielsen провела дослідження щодо впізнаваності харчових продуктів на ринку України. В категорії “сосиски-сардельки” перше місце зайняла ТМ “Бащинськи”,…
- Лис- 2020 -25 ЛистопадаНовини про м'ясо
У ресторанах з’явиться псевдом’ясо, надруковане на 3D-принтері
Технологія друку м’язових волокон тварин або рослинних замінників м’яса на 3D-принтері – вже не новина, але досі таке м’ясо не…
