споживання
- Кві- 2019 -9 КвітняНовини про м'ясо
Вегани руйнували м’ясні ресторани, щоб “врятувати тварин”
У французькому місті Лілль група веганів вчинила серію нападів на ресторани та інші заклад громадського харчування та магазини, де пропонують…
- 3 КвітняНовини про м'ясо
Як британські виробники популяризують м’ясо місцевого виробництва
У Великобританії стартував щорічний Тиждень британської яловичини – ініціатива, яка має на меті закликати громадськість купувати місцеву продукцію і підтримувати…
- 1 КвітняНовини про м'ясо
Дослідження: м’ясо у вакуумній упаковці можна зберігати довше, ніж вважалось раніше
У Британії охолоджене м’ясо у вакуумній упаковці чи в пакуванні з модифікованим атмосферним середовищем можна зберігати не більше 10 днів.…
- Бер- 2019 -28 БерезняНовини про м'ясо
У Британії “м’ясоїди” протестують проти веганства
Днями в Англійському Брайтоні пройшов веганський фестиваль Vegfest. Неподалік противники відмови від м’яса в раціоні влаштували флешмоб: чоловік їв шматки…
- 18 БерезняНовини про м'ясо
Закупівлі у м’ясників набирають популярності в Британії
За останні 25 років кількість незалежних м’ясників у Великобританії скоротилася на 60% до приблизно 6 тис. Це сталося в основному…
- 14 БерезняНовини про м'ясо
Мільйон доларів запропонували Папі Римському, щоб він став веганом
Американська неурядова організація, яка пропагує відмову від продуктів тваринного походження, Blue Horizon International Foundation, та ініціатива Million Dollar Vegan запропонували…
- 6 БерезняНовини про м'ясо
Споживання м’яса у Швеції скоротилось на 6%
Великобританія, Іспанія, а тепер і Швеція – у розвинутих країнах скорочується споживання м’яса. Уже другий рік поспіль шведи зменшують обсяги…
- 5 БерезняНовини про м'ясо
Британці почали частіше замовляти свинину в ресторанах
У 2018 році кількість страв зі свинини, які британці їли не вдома, а в ресторанах та інших закладах громадського харчування,…
- 4 БерезняНовини про м'ясо
В Казахстані зростає виробництво та споживання м’яса
Обсяги споживання, виробництва та експорту м’яса в Казахстані суттєво зросли. Такого висновку дійшли експерти організації Energyprom, які проаналізували ринок м’яса…
- Лют- 2019 -27 ЛютогоНовини про м'ясо
Дослідження: популяризація вегетаріанства майже не впливає на продажі м’яса
Незважаючи на те, що в ЗМІ, соціальних медіа активно пропагується вегетаріанство, здорове харчування, що, серед іншого, передбачає скорочення вживання м’яса,…
