Новини про м’ясо
Найбільш важливі й цікаві новини про все, що стосується м’яса зі всього світу. Будьте в курсі подій і тенденцій у виробництві, торгівлі, споживанні.
-
Новий спалах пташиного грипу: у В’єтнамі знищують тисячі качок та курей
Цього тижня у в’єтнамських провінціях Лонган та Лангшон було виявлено кілька спалахів пташиного грипу штаму H5N1. У профілактичних цілях вже…
-
25 євро на вівцю: дотації для тваринників у Німеччині
Міністерство охорони навколишнього середовища федеральної землі Тюрингія (Німеччина) вирішило запровадити спеціальні виплати для фермерів, які займаються розведенням овець та кіз.…
-
Тенденції онлайн-торгівлі: м’ясо дешевшає, сало дорожчає
Новорічно-різдвяний період на ринку м’яса характеризується незвичайними тенденціями. Так, якщо раніше перед святами попит на м’ясо традиційно зростав, а з…
-
Американські виробники просувають яловичину на ринки Східної Європи
Кампанія, спрямована на популяризацію американської яловичини вже досягла Східної Європи. Спілка експортерів м’яса США (USMEF) разом з міжнародним відділом Департаменту…
-
Свині породи мангалиця: хамон, кремове сало і хутро
Про зростання популярності свиней породи угорська мангалиця та її особливості в коментарі для ТСН розповів фермер Євгеній Андрієнко. Шкіра цих…
-
Іспанія нарощує виробництво свинини і готується до експорту в Китай
Протягом 2018 року іспанські підприємства нарощували виробництво свинини. Як об’єми галузі, так і ціни на м’ясо і м’ясопродукти цілком влаштовують…
-
Без кошерного і халяльного: у Бельгії заборонили релігійні вбивства тварин
У більшості регіонів Бельгії заборонили (або планують заборонити) традиційні методи забою – халяль і кошер. Таке рішення законодавців призвело до…
-
АЧС поширюється: вірус виявили поблизу бельгійсько-французького кордону
Африканська чума свиней продовжує поширюватись зокрема і через неналежні способи утилізації заражених тварин. Ситуація, коли фермери залишають свиней, що померли…
-
Альтернатива м’ясу: ринок “їстівних комах” розширюється
Зростання населення планети неминуче призведе до продовольчих криз, але проблему нестачі харчових ресурсів можна частково вирішити за рахунок альтернатив. Наприклад,…
-
Литва погрожує заборонити імпорт свинини з Польщі
Хоча словосполучення “торгова війна” найчастіше асоціюється з Китаєм та Сполученими Штатами, подібні суперечки точаться навіть у середині блоків таких як…
