виробництво
- Лис- 2019 -14 ЛистопадаНовини про м'ясо
Як Іспанії вдається нарощувати виробництво свинини, на відміну від інших країн ЄС?
Найбільші європейські виробники свинини поступово скорочують виробництво. Наразі лише Іспанії вдається утримувати позиції та нарощувати обсяги продажів, розповідає менеджер Genesus…
- 8 ЛистопадаНовини про м'ясо
Уперше за 20 років світ очікує скорочення виробництва м’яса
Згідно з прогнозом Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (FAO) у 2019 році загальні обсяги виробництва м’яса в світі скоротяться. Таке…
- 4 ЛистопадаІсторії про м'ясо
Українець перетворив домашню коптильню в крафтовий бізнес
Крафтове виробництво досить популярне в країнах ЄС. Продукція, виготовлена на міні-винокурнях, сироварнях чи в пекарнях має унікальний смак, високу якість…
- 4 ЛистопадаНовини про м'ясо
У ЄС закликають до переходу на методи безболісного забою свиней
Спілка захисників тварин “Eurogroup for Animals” та її 69 організацій-членів закликають відмовитися від забою свиней з допомогою газу – високої…
- 1 ЛистопадаНовини про м'ясо
Як можна зекономити на кормах для свиней?
Зменшити собівартість виробництва свинини можна з допомогою заміни кормів, утім менш якісна сировина може призвести до зменшення середньої ваги свиней,…
- 1 ЛистопадаНовини про м'ясо
Обсяги переробки свинини в Україні зростають
За три квартали 2019 року в Україні до 823,1 тис. тонн зросли обсяги переробки м’яса птиці (+12,2%) та до 208,6…
- Жов- 2019 -29 ЖовтняНовини про м'ясо
Поблизу лінії розмежування будують м’ясопереробне підприємство
Незважаючи на високий рівень ризику ведення бізнесу поблизу лінії розмежування на сході України, підприємницький рух на Донеччині продовжує розвиватись. Це…
- 29 ЖовтняНовини про м'ясо
Поголів’я свиней у ЄС продовжує скорочуватися
Відповідно до нового звіту Статистичної служби Євросоюзу (Євростат), поголів’я свиней зменшується у більшості країн блоку. Як загальне, так і племінне…
- 28 ЖовтняНовини про м'ясо
На 25 тис. тонн зменшиться виробництво свинини в Україні
Африканська чума свиней впливає не лише на свиней забійних кондицій, а й на маточне поголів’я. Це призводить не лише до…
- 25 ЖовтняНовини про м'ясо
Росія нарощує обсяги виробництва свинини
Обсяги виробництва свинини в Росії у січні-вересні 2019 року зросли на 4,7%. Найвищі темпи зростання зафіксовані у таких регіонах: Псковська,…
