Зниження цін на свинину в Україні продовжується
Середня закупівельна ціна свинини живою вагою цього тижня в Україні склала 40,5 грн за кілограм, що на 2% менше, ніж минулого тижня. Утім, представники галузі прогнозують, що до кінця лютого почнеться зростання котирувань свиней забійних кондицій, повідомляють аналітики Асоціації “Свинарі України” (АСУ).
“У ході торгів попереднього тижня, ціни на товарне поголів’я «просіли» на 0,5-2 грн/кг, а діапазон закупівельних цін понизився до 39-41 грн/кг. Тож реалізація свиней забійних кондицій за вищою ціною мала епізодичний характер. Не зважаючи на таку динаміку, виробники свинини розраховують, що у кінці лютого низхідний рух цін зупиниться. Так, з одного боку, постачальники живця відзначають епізодичне пожвавлення з боку заготівельників. З іншого, підтримкою для цін цього року має слугувати обмеженіша пропозиція свинини як від вітчизняного виробника, так і з-за кордону. Тож оператори ринку не відкидають можливості реабілітації цін”, – зазначають в АСУ.
