
Новини про м'ясо
За тиждень свині подешевшають ще на 2 – 3 грн за кілограм
Через низку причин, таких як активізація імпорту свинини та початок посту, наступного тижня (з 15 по 21 березня) ціни на свиней забійних кондицій в Україні продовжать знижуватись, вважають в Асоціації “М’ясної галузі” (АМГ). Середні котирування живця зменшаться на 2 – 3 грн до 40 – 42 грн за кілограм.
У галузевій асоціації виділили три головні фактори, які наразі впливають на ринок:
- Зменшення податкового кредиту на 6% з 20% до 14% з 01.03.2021 року на свиней, ВРХ, сире молоко і зернові для багатьох підприємств було неочікуваним. Часто втрата 6% податкового кредиту компенсувалась за рахунок власного прибутку переробників. Як наслідок – зниження цін на всі види сировини, і в тому числі на свиней, на 6% – 2-3 грн/кг живої маси.
- На внутрішню ціну на свиней і м’ясо впливає різкий ріст імпорту свинини в 3,5 рази в лютому 2021 року у порівнянні з аналогічним періодом минулого року. Ріст імпорту відбувся через вищу за ЄС в Україні ціну на живих свиней на 10 грн/кг.
- Початок посту перед Великоднем і традиційне зменшення споживання м’яса.