Ціни на свиней забійних кондицій: чого очікувати на початку липня?
Попри те, що наближаються тривалі святкові вихідні, а сезон пікніків у розпалі, на українському ринку свинини суттєвого пожвавлення не спостерігається. Наступного тижня (з 29 червня по 5 липня) закупівельні ціни на свиней забійних кондицій мають залишитися незмінними і складатимуть в середньому 41-42 грн за кілограм, прогнозують аналітики Асоціації “М’ясної галузі” (АМГ).
“Прогнозні ціни на живця незначно зменшилися, проте залишатимуться сталими, а попит – невисоким. Тривалі вихідні на День Конституції не мали цього тижня суттєвого стимулюючого ефекту на ринок. Можлива незначна різниця цін за регіональною ознакою, пов’язана із неоднорідним розміщенням в Україні виробничих і переробних потужностей м’ясної галузі. У перерахунку на живу вагу в Україні усереднені ціни в ЄС нижчі і наразі складають 38 грн/кг, а в Росії – 35 грн/кг. В країнах Євросоюзу ціни стабілізувались. Втім, на ринку присутня невизначеність через закриття великого німецького м’ясопереробного заводу в м. Реда-Віденбрук”, – зазначають в галузевій асоціації.