Ціни на свиней в Україні стабілізуються
Після кількох тижнів зниження котирувань на свиней забійних кондицій в Україні ситуація на ринку має стабілізуватись. За даними прогнозу від аналітиків Асоціації “М’ясної галузі”, з 16 по 22 листопада котирування на живець свиней коливатимуться в діапазоні від 41 до 42 гривень за кілограм, тобто залишаться незмінними, порівняно з нинішнім тижнем.
“Попри надлишок пропозиції свиней та зменшення попиту на м’ясо від закладів харчування через введення карантину “вихідного дня”, ціна на живих свиней в Україні має стабілізуватися на рівні з попереднім тижнем”, – зазначено в звіті асоціації.
Що ж до цінової ситуації на інших ринках, то, наприклад, в Бразилії, яка є одним із світових лідерів з експорту свинини, за тиждень котирування зросли на 8%. Натомість в Канаді через вплив низки сезонних факторів ціни на свиней забійних кондицій зменшились на 5%.