Новини про м'ясо

Свинина у Великобританії продовжує дешевшати

За тиждень середні ціни на свинину живою вагою у Британії стали нижчими на 0,54 пенса або 0,4%. Наразі котирування складають майже 1,4 фунта стерлінгів за кілограм.

Утім у річному обчисленні зміна ціни була набагато помітнішою. Так, свині забійних кондицій подешевшали на 22,8 пенса або 14%, порівняно з показниками середини лютого 2020 року. Такі дані було опубліковано Радою з питань сільського господарства та садівництва Великобританії (AHDB).

Новини партнерів

Така ситуація на ринку склалася. зокрема, через надлишок пропозиції. Орієнтовна пропускна здатність британських забійних підприємств за тиждень склала 182,3 тис. голів, що на 7% більше порівняно з показниками минулого тижня та на 1% більше, ніж за аналогічний тиждень минулого року.

Вага тушки свині цього тижня в середньому становила 90,52 кг. Це майже на 1 кілограм більше, ніж було минулого тижня, і на 4,67 кг більше, ніж у такий же період минулого року.

Meat-Inform

Розкажіть про це друзям:

Meat-Inform

Все про м'ясо • Головний м’ясний інфопортал України

Коментувати

Або увійдіть за допомогою email. Ваша email адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вам також може бути цікаво

Back to top button