Прогноз: ціни на свинину стабілізуються
Після різкого стрибка цін на свиней закупівельних кондицій в Україні, що спостерігався минулого тижня, коли котирування зросли найбільш, ніж 3 гривні, темпи зростання цін на свинину почали уповільнюватись. Так, за даними Асоціації “М’ясної Галузі” (АМГ), цього тижня середні котирування живця зросли на 1 гривню. Наступного тижня взагалі передбачається стабілізація цін.
“За результатами щотижневого опитування учасників Асоціації “М’ясної Галузі”, мінімальна та максимальна планово-прогнозована закупівельна вартість живих беконних свиней на 42 тиждень варіюватиметься в межах від 45,00 – 49,00 грн за кілограм живої свині. Згідно отриманих даних, середня цінова позначка закупівлі свинини 41 тижня становила 48,54 грн за кілограм живої ваги (47,60 грн/кг минулого тижня). Учасники Асоціації “Свинарі України” повідомляють, що відповідна ціна становила 48,13 грн за кілограм”, – повідомляють в АМГ.
На закордонних ринках наступного тижня також прогнозується стабілізація або навіть незначне зниження котирувань свиней забійних кондицій. Така тенденція була помітна вже цього тижня.
“Ціна на американському ринку живої свинини цього тижня піднялась на кілька центів і дорівнювала 0,87 долара за кілограм. Німецька біржа не зазнала змін та знаходиться на відмітці 1,43 євро за кілограм”, – зазначають аналітики Асоціації “М’ясної галузі”.
