Новини про м'ясо

Називати “м’ясом” веганські продукти дозволили в ЄС

Минулого тижня більшість депутатів Європарламенту проголосували за те, щоб дозволити виробникам веганських харчових продуктів називати їх “ковбасами” та “гамбургерами” та іншими “м’ясними” назвами, відхиливши пропозицію виробників продукції тваринництва про заборону такої торговельної практики.

Представники м’ясної промисловості ЄС наполягали, щоб стейками, ковбасами, ескалопом, котлетами та гамбургерами можна було називати лише продукти, які містять у своєму складі свинину, яловичину або інші види м’яса. Представники сільськогосподарських асоціацій заявили, що в іншому випадку споживачі м’яса можуть заплутатись під час закупів і обрати вегетаріанські або веганські продукти замість м’ясних.

Новини партнерів

Утім, використовувати подібну практику дозволили лише щодо “м’ясних” назв, а от називати “молоко” чи “сир” продукти, які не містять молочних інгредієнтів Європарламент заборонив, зробивши винятки лише для кількох продуктів з традиційними назвами, як-от кокосове молоко.

Meat-Inform

Розкажіть про це друзям:

Meat-Inform

Все про м'ясо • Головний м’ясний інфопортал України

Коментувати

Або увійдіть за допомогою email. Ваша email адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Вам також може бути цікаво

Back to top button