споживання
- Жов- 2019 -8 ЖовтняНовини про м'ясо
Зупинити роботу лондонського м’ясного ринку планують вегани
Веганська група “Повстання тварин” (Animal Rebellion), яка, серед іншого, пропагує питання захисту прав тварин, в рамках протестів щодо боротьби зі…
- Вер- 2019 -30 ВересняНовини про м'ясо
М’ясні автомати набувають популярності в Німеччині
Купувати воду, снеки чи каву в автоматах доволі зручно, адже це швидко і працюють вони цілодобово. Для Німеччини, де неділя…
- 27 ВересняНовини про м'ясо
Американці відмовляються від яловичини на користь курки
У Сполучених Штатах скорочується споживання яловичини, яка є традиційно популярним м’ясом в регіоні. Натомість, все більше американців надають перевагу птиці,…
- 24 ВересняНовини про м'ясо
Українці не готові доплачувати за м’ясо преміум-сегменту
В Україні поступово зароджується культура споживання преміальних продуктів – популярними стають різноманітні дегустації та фестивалі вин, сирів, відкриваються спеціалізовані магазини.…
- 24 ВересняНовини про м'ясо
Споживання м’яса скорочується не у всіх країнах Європи
У той час як в більшості європейських країн (Іспанія, Великобританія та ін.), через схильність споживачів до екологізації, турботу про благополуччя…
- 19 ВересняНовини про м'ясо
Світове споживання м’яса качок та гусей зросте до 8 млн тонн
Світовий ринок м’яса качок та гусей зазнає помірного зростання в найближчі 7 років завдяки збільшенню попиту на цей вид м’яса…
- 18 ВересняНовини про м'ясо
Які міфи про АЧС поширені в Україні?
Хоча африканська чума свиней поширюється в Україні вже протягом семи років, серед багатьох власників тварин (особливо дрібних фермерів та селян)…
- 13 ВересняНовини про м'ясо
Купувати свинину на ринку чи в магазині: всі “за” і “проти”
У кожного з місць продажу м’яса є свої “плюси” та “мінуси”. Так, на ринку можна поторгуватись, знайти “свого” продавця і…
- 11 ВересняНовини про м'ясо
Шафи для м’яса та квіти з яловичини: інновації на ринку м’ясопродуктів
Ринок м’ясної продукції швидко змінюється, відповідно до реалій сьогодення. Серед споживачів існує запит на екологізацію виробництва, покращення умов благополуччя тварин,…
- 10 ВересняНовини про м'ясо
Нове маркування для молочних продуктів та яловичини вводять в Данії
У ЄС дедалі більше уваги приділяють питанням сталого сільськогосподарського виробництва, яке практично не наносить шкоди довкіллю та враховує вимоги щодо…
