інновації
- Лис- 2019 -18 ЛистопадаНовини про м'ясо
М’ясо з повітря виготовляють у США
Штучні аналоги м’яса виготовляють не лише з клітин тварин у лабораторіях чи з рослин, а й просто з повітря. Американський…
- 15 ЛистопадаНовини про м'ясо
Рослинне м’ясо від стартапу Beyond Meat незабаром можна буде скуштувати в українських ресторанах
У всьому світі рослинне м’ясо — це звичайна частина раціону як для вегетаріанців, так і для м’ясоїдів. Зовсім скоро на…
- Жов- 2019 -11 ЖовтняНовини про м'ясо
Німецький стартап продає сосиски в спортзалах
Молоді підприємці з Німеччини створили стартап Grillido, який пропонує споживачам “здорову” ковбасу. Їх продукція містить мінімум жиру і більше поживних…
- Вер- 2019 -30 ВересняНовини про м'ясо
М’ясні автомати набувають популярності в Німеччині
Купувати воду, снеки чи каву в автоматах доволі зручно, адже це швидко і працюють вони цілодобово. Для Німеччини, де неділя…
- 27 ВересняНовини про м'ясо
На 9% зросте ринок переробленого червоного м’яса до 2023 року
Очікується, що глобальний розмір ринку переробленого червоного м’яса до 2023 року сягне 668 мільярдів доларів, тобто зросте на 9%. Про…
- 12 ВересняНовини про м'ясо
6 млн вклали у друк м’яса на 3D-принтері в Ізраїлі
Ізраїльська компанія Redefine Meat вклала 6 млн доларів у новий спосіб виготовлення штучного м’яса. Представники підприємства розробили нову технологію друку…
- 11 ВересняНовини про м'ясо
Шафи для м’яса та квіти з яловичини: інновації на ринку м’ясопродуктів
Ринок м’ясної продукції швидко змінюється, відповідно до реалій сьогодення. Серед споживачів існує запит на екологізацію виробництва, покращення умов благополуччя тварин,…
- 9 ВересняНовини про м'ясо
Більш екологічним зробили виготовлення м’ясопродуктів у МХП
Минулого місяця ТМ “Легко”, що входить до складу агропромислового холдингу “Миронівський хлібопродукт” та займається продажем напівфабрикатів презентувала оновлений дизайн лінії…
- 4 ВересняНовини про м'ясо
В Україні з’явився новий формат ідентифікаційних бирок для тварин
Комплекс лазерного маркування ідентифікаційних бирок для тварин ввели в експлуатацію на Державному підприємстві “Агентство з ідентифікації і реєстрації тварин”. Нова…
- Сер- 2019 -29 СерпняНовини про м'ясо
10 зразків їжі з рослинного м’яса, які варто скуштувати
Для тих хто хотів би скуштувати нові більш здорові та екологічні альтернативи традиційному м’ясу, телевізійне шоу Today американської мережі NBC…
