інновації
- Сер- 2020 -14 СерпняНовини про м'ясо
Франція отримала дозвіл на експорт яловичини до Японії
Цього місяця уряд Франції повідомив, що Японія зняла всі санітарні обмеження щодо імпорту французької яловичини. Оголошення про скасування ембарго було…
- 4 СерпняНовини про м'ясо
Прискорити розробку вакцини від АЧС дозволить новий винахід американських учених
Американські вчені визначили новий спосіб взяття зразків вірусу африканської чуми свиней, який мінімізує потребу в використанні живих тварин та забезпечує…
- Лип- 2020 -31 ЛипняНовини про м'ясо
Ринок рослинного «м’яса» зростатиме на 15,8% в рік
Світовий ринок рослинного «м’яса» вже оцінюється в 11,1 мільярдів доларів США і надалі зростатиме з темпом 15,8% на рік. Такі…
- 17 ЛипняНовини про м'ясо
Нагетси для KFC друкуватимуть на 3D-принтері
Дослідницька лабораторія 3D Bioprinting Solutions, що спеціалізується на по розробці технології виробництва курячого м’яса за допомогою 3D-біопринтера, почала роботу над…
- 13 ЛипняНовини про м'ясо
Як виробникам штучного м’яса вдається збільшувати продажі?
У кількох країнах, наприклад у Франції та Британії, виробники традиційних яловичини, свинини та птиці вимагають заборонити називати веганську продукцію “м’ясо”,…
- 8 ЛипняНовини про м'ясо
В Ізраїлі друкують псевдом’ясні стейки з рослин
Різні замінники м’яса стають дедалі популярнішими. Псевдом’ясо для вегетаріанців та веганів виготовляють з рослин, а в лабораторіях кількох країн виготовляють…
- 2 ЛипняНовини про м'ясо
1,4 млн гривень заощадила Миронівська птахофабрика завдяки новим технологіям
Запровадження нових технологій охорони дозволили ПрАТ “Миронівська птахофабрика”, що входить до складу агропромислового холдингу МХП, протягом п’яти місяців заощадити 1,4…
- 1 ЛипняНовини про м'ясо
Новий тренд: птахофабрики в лісах
Університет Сан-Паулу (USP) провів дослідження життєздатності так званої агролісомеліоративної системи для розведення птахів. Мета полягає в тому, щоб виростити курей…
- Чер- 2020 -26 ЧервняНовини про м'ясо
У Таїланді дослідили унікальний кормовий концентрат з України
Український завод “Потоки” отримав результати досліджень розробленого на підприємстві соняшникового кормового концентрату “Проглот”. Випробування продукту проводив Бангкокський центр досліджень у…
- 22 ЧервняНовини про м'ясо
Перше органічне пакування для м’яса запровадили у Великобританії
Британська компанія-виробник м’ясопродуктів Westaways заявила про застосування першої екологічно чистої упаковки для м’яса, яку можна утилізувати за допомогою звичайного компостера.…
