Американські виробники свинини підлаштовуються під ринок Китаю
Уже третій виробник свинини з США повідомляє про відмову від використання рактопаміну. Таким чином американські компанії адаптуються до умов китайського ринку.
Hormel Foods приєднується до ініціативи компаній Tyson та JBS, яка передбачає виробництво свинини без застосування рактопаміну, що є забороненим у Китаї. Така практика дозволить компаніям отримати доступ до китайського ринку.
Заборона на застосування препарату в Harmel Foods почне діяти з 1 квітня.
“Ми вже декілька років активно стежимо за зміною світової динаміки ринку і вважаємо, що це рішення надалі позиціює нас гнучкими щодо задоволення міжнародного попиту”, – йдеться в повідомленні компанії.
Рактопамін – це речовина, яка зараз використовується у свинарстві в США, але заборонена в ЄС та Китаї.
У січні Китай погодився співпрацювати з американськими експертами, щоб “якнайшвидше провести оцінку ризику застосування рактопаміну під час вирощування великої рогатої худоби та свиней”. Країни створять спільну робочу групу для обговорення заходів, яких слід вжити за результатами оцінки, повідомляє Reuters.
