яловичина
- Жов- 2019 -16 ЖовтняНовини про м'ясо
Ринок переробленого червоного м’яса зросте до 668 млрд доларів
Збільшення попиту на зручну їжу є ключовим фактором, що сприяє зростанню галузі переробленого м’яса. Очікується, що протягом наступних 4 років…
- 11 ЖовтняНовини про м'ясо
Україна експортуватиме яловичину в Китай
Цього року китайські інспектори перевірили кілька українських підприємств, що спеціалізуються на виробництві яловичини. За результатами перевірки було ухвалено ветеринарний сертифікат…
- 8 ЖовтняНовини про м'ясо
Як за місяць змінилися ціни на м’ясо в Україні?
Міністерство економічного розвитку і торгівлі України регулярно здійснює моніторинг онлайн-цін на соціально значущі продукти. На основі цих даних міністерство розраховує…
- 7 ЖовтняНовини про м'ясо
Світові ціни на м’ясо: у вересні подорожчали лише яловичина та баранина
Глобальний Індекс цін на м’ясо від Продовольчої та сільськогосподарської організації ООН (ФАО) у вересні становив 181,5 пункту, що на 0,8%…
- 7 ЖовтняНовини про м'ясо
Рекорди з експорту м’яса встановлюються завдяки попиту з Китаю
Згідно з прес-релізом від Beef + Lamb, прогнозується, що експорт яловичини та баранини з Нової Зеландії в Китай досягне рекордної…
- 3 ЖовтняНовини про м'ясо
Китай шукає нових постачальників яловичини та баранини
За останні кілька тижнів делегації з Китаю відвідали данські та британські підприємства, що займаються виробництвом яловичини та баранини. Візити китайських…
- 2 ЖовтняНовини про м'ясо
Обмеження споживання червоного м’яса не зменшує ризику захворіти на рак
Всесвітня організація охорони здоров’я рекомендувала скоротити обсяги споживання червоного м’яса, оскільки цей продукт підвищує ризики виникнення канцерогенних захворювань. Утім, такі…
- Вер- 2019 -27 ВересняНовини про м'ясо
Американці відмовляються від яловичини на користь курки
У Сполучених Штатах скорочується споживання яловичини, яка є традиційно популярним м’ясом в регіоні. Натомість, все більше американців надають перевагу птиці,…
- 27 ВересняНовини про м'ясо
На 9% зросте ринок переробленого червоного м’яса до 2023 року
Очікується, що глобальний розмір ринку переробленого червоного м’яса до 2023 року сягне 668 мільярдів доларів, тобто зросте на 9%. Про…
- 26 ВересняНовини про м'ясо
Якість яловичини будуть перевіряти ДНК-тестами
У Японії високо цінується преміальне м’ясо ВРХ породи кобе. Це мармурова яловичина, для отримання якої тварин вирощують у специфічних умовах.…
